Cooking: Mini Pizza Bites:)

Если Вы искали или ищете очень простой рецепт вкусного перекуса - то вы в правильном месте:) Это, однако, не самая полезная опция, но всё равно безумно вкусная. Особенно для любителей пиццы (то есть для всех, ведь кто не любит пиццу, верно?:) Этот маленький и очень простой вариант пиццы также отлично подойдёт для большой компании, допустим в качестве закуски на природе:) За один раз их получается очень много, но много таких мини-пицц никогда не бывает - съедаются очень быстро:) Что ж, пора перейти к рецепту →

Нам понадобится:

• 1 тонкий лаваш;

• 4-5 штук охотничьих колбасок или простых сосисок;

• любого твёрдого сыра (сколько уйдёт)

• томатный соус или кетчуп;

• любые специи по вкусу;

Инструкции по приготовлению:

1) Складываем лист лаваша в 4 раза. Берём формочку для печенья/кексов или просто стакан и вырезаем кружочки. Это и будет основа для нашей будущей мини-пиццы:)

2) Смазываем эти кружочки томатным соусом или кетчупом. Добавляем любые приправы по вкусу (по рецепту это было орегано, я взяла молотый белый и красный перец - сочетание замечательное:)

3) Перед тем как класть начинку на кружочки лаваша их нужно поместить в формы для мафинов, чтобы начинка не расползалась при выпекании. 

4) Нарезаем кружочками колбаски/сосиски, натираем сыр и начинаем выкладывать в наши формочки. Так как для меня чем больше сыра, тем лучше, я клала сначала слой тёртого сыра, затем колбаски и затем ещё слой сыра:) Можно просто сделать по одному слою.

5) Помещаем мини-пиццы в духовку, разогретую примерно на 150 градусов, буквально на 5 минут, пока не расплавится сыр:) Вынимаем из духовки и безумно вкусная и простая закуска готова:)

Такие простые ингредиенты, но вкус просто супер!

Этот рецепт я нашла здесь:)

Приятного аппетита!:)

☺☺☺

_____________________________________________

ENG: If you're looking for a nice and easy snack recipe than you're in a right place:) However it's not the healthiest option but it's still SO delicious. Especially for pizza lover (everyone likes pizza, right?:) These yummy and very easy mini-pizzas are perfect for a big company for example to take with you on a picnic:) Well it's time to move on to the recipe itself → 

Ingredients:

• 1 pita bread;

• 4-5 sausages;

• any cheese you like;

• tomato sause or ketchup;

• any spices you like;

Instructions:

1) First of all you're going to need to fold pita bread 4 times. Then using a muffin tin or a simple glass press them well into the pita bread so we will get nice round forms for our mini-pizzas.

2) Then you need to grease tomato sause all over them and spread some spices on the top (I used powdered red and whitw pepper).

3) Before placing the filling of our pizzas we nedd to put these round forms into the muffin tins so the filling won't spread all over the round forms while baking. Then we gonna cut our sausages and grate some cheese. After that place one layer of sausages and one layer of grated cheese (as for me the more cheese is better so I like to add one extra layer of cheese at the beginning).

4) Finally we gonna put our muffin tins into the oven preheated to 150 degrees Celsius (300F) for basically 5 inuts until the cheese is melted. 

And there you have it - super yummy mini pizza bites!:)

Bon Appetit!:)

☺☺☺