Late Sunday Post: Leisure Time With Friends:)

Ну, эти фото не были предназначены для отдельного поста в блоге, но когда я их смотрела, подумала: "Почему бы и нет?". Почему бы просто не поделиться частью своего досуга в своём блоге?:) Читайте дальше →

DIY: Dream Jar With Colorful Paper Stars:)

Сегодня будет не много не обычный пост и я не много взволнована на счёт этого:) В последнее время мне всё скучнее и скучнее становится сидеть дома и делать простые ежедневные дела. И тут я подумала: "Почему бы не посвятить это огромное количество свободного времени делая какие-нибудь интересные штучки своими руками?". Я сразу же вспомнила про то, что ещё когда-то давно видела на просторах Интернета - бумажные звёздочки-оригами (я уверенна, многие из Вас тоже могли их видеть:) Поискав для себя самую простую обучалку, я просто подсела на это занятие и день ото дня делала всё больше и больше (думаю это была временная одержимость). Будучи вовлечённой в это дело, ко мне пришла идея как можно было бы их красиво организовать, чтобы эта прелесть стала украшением моей комнаты и сегодня я бы хотела поделится с Вами тем как это всё получается...:)

Cooking: Cupcakes With Red Currant:) (+ BIG announcement at the end of the post)

Моя любовь к капкейкам - это отдельная история. Ох, как бы мне хотелось попробовать все те красивые и милые капкейки, которые мы привыкли видеть на разных сайтах, в фильмах, передачах и так далее. Но недавно, наткнувшись на этот сайт с многочисленными рецептами самых разных капкейков (просто бесценная находка!), я решила воплотить своё маленькое желание в реальность и попробовать приготовить их по одному из тех рецептов.

Выбрать было очень трудно, потому что хотелось попробовать сотворить ВСЁ И СРАЗУ, но мой выбор остановился на чудных капкейках с ягодами. Тесто в них просто изумительное: очень воздушное и мягкое - просто совершенство для капкейков. По рецепту они готовились с черникой, но не имея таких ягод в своих домашних запасах, я решила приготовить капкейки с красной смородиной:) Вы также можете взять любые ягоды на Ваш вкус. Итак, приступим:)

(в конце поста Вас ждёт не большое объявление, так что дочитайте до конца:)

Ингредиенты:

• 1,5 стакана муки;

• 3\4 стакана (около 180 грамм) сахара;

• 1\4 чайной ложки пищевой соды;

• 1,5 чайной ложки разрыхлителя;

• 1\4 чайной ложки соли;

• 110 грамм сливочного масла (размягчённого);

• 1 яйцо;

• 3\4 стакана (около 180 грамм) кефира;

• 1\4 стакана (около 60 грамм) молока;

• любые ягоды на Ваше усмотрение (я использовала красную смородину)

Little Summer Haul:)

Уже середина лета... Что не много грустно, но, я думаю, не стоит расстраиваться ибо это только середина, не конец:) Возможно всё самое интересное всё еще впереди:)
Но одно я знаю точно - никогда не бывает поздно для новых покупок, особенно когда дело касается одежды (кто не любит летние обновки, ведь так?:).

Во общем не давно... нет вернее давно (около месяца назад) я сделала заказ в интернет-магазине. Я знала, что их доставка длится долго и была готова подождать:) И вчера я забрала долгожданную посылку и всю дорогу домой мне уже не терпелось открыть её и примерить все вещи (хоть их и не так уж и много, но моё радостное волнение давало о себе знать:).

Мне просто хотелось бы рассказать о своих новых приобретениях, которые точно войдут в список самых любимых вещей лета:) Итак, приступим:)

Cooking: Super Easy Brownie Batter Truffles:)

Сегодняшний рецепт будет не много не обычным. Как Вы уже можете знать, я очень люблю экспериментировать с приготовлением новых блюд и разных вкусностей. И иногда на меня просто берёт и нахлынивает такое настроение, которое так и твердит: "Сегодня идеальное время попробовать приготовить что-нибудь новенькое и вкусное. Приготовь. Приготовь. ПРИГОТОВЬ"(хахаха). Это звучит очень странно, я знаю:) Но в итоге, всё заканчивается тем, что я убиваю ещё пару часов на поиски интересного рецепта, решая, какие ингредиенты у меня есть, каких нету, за чем придётся идти в магазин, а потом я лениво собираюсь и так же лениво иду в магазин (да, я очень ленивый человек:).

Итак, сегодня Вас ожидает рецепт домашних конфет (ням-ням). Это что-то похожее на шоколадные трюфели, но на много лучше, вкуснее и даже полезнее:) Их супер легко готовить, так что, пожалуй, приступим:)

Ингридиенты:

• 160 - 180 грамм какао-порошка*;

• 1 стакан сахара;

• 1/2 стакана коричневого сахара (но я заменила его, опять таки, обычным);

• щепотка соли;

• 180 грамм муки;

• 2 чайные ложки ванили;

• 180 грамм сливочного масла;

• 2 плитки шоколада по 100 грамм;