Когда лето официально вступило в силу, а заботы в виде учёбы на время исчезли, самой правильной и оправданной вещью, которой можно заняться, на мой взгляд - это выбраться из дома и исследовать новые места. Не знаю почему, но мне ужасно нравится находить что-нибудь интересное, будь то кафе или магазинчик специализирующийся на продаже предметов ручной работы, погружаться в атмосферу этого места, обращать внимание на людей, на всё, что вокруг, давать своим мыслям и душе отдых и просто наслаждаться моментом. Иногда именно в такие моменты приходит вдохновение или какие-то идеи и кажется мозг твой будто перерождается (как-бы жутко это не звучало). Я очень рада, что наконец наступило время, когда так можно проводить хоть каждый день:)
И вот на днях случилось как раз такое маленькое приключение:) Вооружившись подходящей компанией и фотоаппаратом я отправилась в такое шикарное место! Můj Šálek Kávy (Моя чашка кофе) - кафе прямой торговли, так сказать, которая специализируется на приготовлении качественного натурального кофе из собственной жаровни. Кроме этого у них есть хороший выбор из домашних тортов и десертов, а также несколько наименований к завтраку и к обычному ланчу:)
→ → →
Как человеку, который относительно равнодушен к кофе, кофе именно этого заведения мне очень хотелось попробовать. Выбрали мы именно фильтрованный кофе - менее вредный, чем обычный кофе, который обладает глубоким вкусом и ярким ароматом (я бы даже сказала целым букетом ароматов!). Моим выбором стал кофе Guatemala Hunapu сорта Bourbon с ароматом зелёного яблока, мёда и молочного шоколада. Как оказалось после поиска в Google, кофе сорта Bourbon - это смесь лучших сортов колумбийской арабики.(источник) Ягоды его желтого цвета и имеют тоненькую кожуру, что дает лучше проникать к зерну солнцу. Его не приходится обдавать водой при обработке, что позволяет сохранить аромат и все полезные вещества. (источник) Вообще, я столько всего интересного узнала о кофе, что для меня стало удивительно сколько всего нужно пройти кофейным зёрнам, чтобы мы потом получили этот так популярный в наше время напиток:)
Короче говоря, кофе был правда бесподобный! И хоть мне особо не с чем сравнивать, но ощутить его вкус - это в корне другой опыт, чем купить кофе на вынос в любом другом кафе. Кофе был, правда, наполнен разнообразием удивительнейших ароматов и что самое приятное, после него не оставалось неприятной горечи, а наоборот изумительное послевкусие.
Порадовали также десерты, которые были в предложении, но ничего конкретно сказать о них не могу - ничем исключительным оно не отличалось, сладкое всегда вкусно в подобных заведениях:)
Это был день, когда моя душа действительно отдохнула. Атмосфера кафе, компания в лице замечательного и душевного человечка - Леры, открытие новых мест - сделали своё. Почему-то большее удовольствие мне приносят именно долгие разговоры и запечатление разных мелочей на протяжении дня. В комбинации с солнечной погодой и порцией мороженого - это всё создаёт лучшее сочетание всего, что только можно пожелать для хорошего отдыха:)
Выбирайтесь из дома, исследуйте что-нибудь новое! Даже в самом, казалось бы, до мозга костей изученном месте, можно найти что-нибудь интересное. Может быть стоит просто по-другому посмотреть на вещи и людей вокруг?;)
Комментариев нет:
Отправить комментарий