Сегодня я расскажу Вам про необычный рецепт, который очень полюбился всем, кто его пробовал:) А именно про французские сырные булочки, которые называются гужеры.
Гужеры родом из Франции, а именно из Бургундии (восток Франции, у реки Сены). Бургундия является краем удивительных виноградников, и не удивительно, что изначально гужеры подавались именно к красному вину и лишь через некоторое время они стали отличным закусочным блюдом.
Это сырное лакомство всегда готовится из заварного теста и хотя по происхождению своему предусматривается сырная начинка с достаточно выраженным вкусом, Вы можете немного поэкспериментировать с этим:)
